شركة ضيوفي للمواد الغذائية

• المنشأ: الهند
• الخصائص:
الحبة: طويلة ولكنها أقصر قليلًا من 1121 لكنها أكثر انتفاخًا بعد الطهي.
النكهة: مشابهة لـ 1121 ولكن بمذاق أكثر حلاوة.
الطهي: في مدة أسرع (يُطهى في ~12 دقيقة).
• اللون: كريمي فاتح
• القوام: ناعم مع بقاء الحبة منفصلة
• الاستخدامات:
برياني الدجاج الكريمي.
أرز بيلاو الخضار.
أرز الحفلات بالزعفران.