نجاح طبق المندي أو البرياني مش بس في التوابل، ولا طريقة الطبخ، لكن أساسه دايمًا نوع الأرز.
أرز بسمتي فاخر هو اللي يرفع الطبق من عادي إلى مميز، والطهاة المحترفين في الخليج عارفين ده كويس.
السر؟ حبة طويلة، فلفلة مثالية، وطعم يليق بمناسباتك.
مواصفات الأرز البسمتي المثالي:
حبته طويلة ورفيعة بدون تكسّر
يتمدد بشكل واضح بعد النقع والطبخ
يفلفل من غير ما يعجن
طعمه ناعم وريحة طبيعية تظهر من أول بخار
أفضل أنواع أرز بسمتي للمندي والبرياني:
أرز بسمتي هندي 1121 طويل الحبة
مناسب جدًا للمناسبات والعزائم الكبيرة، لأنه يفضل مفلفل وشكله يفتح النفس
أرز مزة بسمتي معتق
طعمه أقرب للطابع الهندي التقليدي، ويحبّه اللي يعشق نكهة البرياني الغنية
أرز بسمتي معتّق لأكثر من سنتين
ده النوع اللي يفضّله الطهاة، لأنه بيكون أكثر امتصاصًا للنكهات وبيطلع مظبوط في كل مرة
كيف تختار النوع المناسب لك؟
لو تطبخ كبسة أو مندي: اختار 1121 أو أرز معتق
لو تحب البرياني الهندي التقليدي: اختار مزة بسمتي
لو تطبخ بكميات كبيرة: اختار الأرز الطويل المفلفل اللي يتحمل حرارة وضغط بدون ما يعجن
من وين تشتري؟
بدل الحيرة، وفر على نفسك الوقت واطلب من مكان مجرّب
متجر ضيوفي يوفر لك أفضل أنواع الأرز البسمتي المختارة بعناية
منتجات مضمونة، معبأة بعناية، وتوصل لباب بيتك جاهزة لعزيمتك الجاية
تصفّح الآن قسم الأرز في متجر ضيوفي واختار النوع اللي يناسب طبخك ومناسباتك
الأرز مو مجرد مكوّن، هو أساس الطعم والمظهر
ومع أرز بسمتي فاخر من متجر ضيوفي، كل طبق بتقدّمه هيكون له طابع خاص
اختار الصح، وخلّي ضيوفك يذوقوا الفرق
